2012-03-23 ■ チャーシュー 狂ったようにタコ糸を巻いて煮込んでおります。 断面は中々良い感じです。 が、美味しくない! ネットで拾った中々評判の良いレシピで作ったのですが、私の作り方が悪いか味覚がおかしいのでしょう・・・。